Soupe du relais

• 7 tasses d'eau
• 1 tasse d'oignon haché
• 1 tasse de carottes émincées
• 1 tasse de céleri coupé fin
• 1 tasse de pommes de terre crues en dés
• 4 cubes de bouillon de poulet
• 1 boite de tomates (28 on.)
• 1 boite de petits pois (10 on.)1 piment vert coupé en dés
• 1 feuille de laurier
• 1 cuillère à table de sel
• 1/4 cuillère à thé de poivre
• 1/4 cuillère à thé de graines d'aneth (facultatif)
• 1/2 cuillère à thé de basilic

Bon appétit !